Kommentare zu: Kurkuma

Von: andi Rieser

andi Rieser — Fri, 28 Oct 2011 21:15:30 +0000

Oder auch dasjenige mit den getrockneten Kurkumawurzeln?

Von: andi Rieser

andi Rieser — Fri, 28 Oct 2011 21:14:19 +0000

Auf der suche nach Fotos über Kurkuma, speziell über Anbau und Verarbeitung, bin ich auf Ihre Homepage gestossen. Ist es möglich das eine Foto über das Mahlen von Kurkuma für eine Ausstellung über Gewürze im Tropenhaus Wolhusen zu bekommen?
Mit freundlichen Grüssen
Andi Rieser

Von: Heidi

Heidi — Thu, 11 Aug 2011 21:24:31 +0000

Es wäre sicher etwas vermessen, Kurkuma allein als “Medikament” bei Arteriosklerose anzuwenden.
Wie im Artikel angeführt, hat Kurkuma eine reinigende Wirkung. Daraus schließe ich, dass es immer hilfreich ist.
Ich weiß, dass in sehr vielen ayurvedischen Medikamente Kurkuma enthalten ist – weil es eine so große Wirkbreite hat.
Genaueres werde ich unseren Arzt fragen, wenn ich ab September wieder in Kerala bin.
Auf jeden Fall ist es immer gut, Kurkuma häufiger zu verwenden. In Indien ist es ja fast in jedem Gericht enthalten und ja auch Hauptbestandteil vieler Gewürzmischungen (Massalas)

Von: Wolfgang Hrubesch

Wolfgang Hrubesch — Wed, 27 Jul 2011 14:58:15 +0000

angeblich soll Kurkuma auch bei Arteriosklerose hilfreich sein.
Können Sie das bestätigen.